تازہ ترین خبریں
12:39 pm 16/01/2022
خبردار ! انڈوں کو فریج میں مت رکھیں ورنہ۔۔۔۔معروف شیف نے لوگوں کو مشورہ دیتے ہوئے وجہ بھی بتا دی
12:39 pm 16/01/2022
مختلف رائے پائی جاتی ہے، آپ نے بھی کچھ لوگوں کو یہ کہتے ضرور سنا ہوگا کہ انہیں ابالنے یا فرائی کرنے سے قبل فریج میں نہیں رکھنا چاہیے جب کہ کچھ یہ بھی کہتے ہیں کہ اس سے کوئی فرق نہیں پڑتا۔آئیے جانتے ہیں کہ معروف برطانوی شیف جیمز مارٹن اس حوالے سے کیا رائے دیتے ہیں۔ایک پروگرام کے دوران جیمز نے اس سوال کی وضاحت کرنے کے لیے دو انڈے لیے جن میں سے ایک بطخ جبکہ دوسرا مرغی کا تھا۔ان میں سے بطخ کے انڈے کو ریفریجریٹر میں رکھے بغیر فوری طور پر ابالا گیا جبکہ مرغی کے انڈے کو ریفریجریٹر میں 2 سے 3 گھنٹے رکھنے کے بعد ابالا گیا۔ ان دونوں انڈوں کو ابالنے کے بعد کاٹا گیا تو اس میں نتیجہ یہ سامنے آیا کہ بطخ کا انڈا مکمل پک چکا تھا جبکہ مرغی کا انڈا مکمل طور پر نہیں پکا تھا۔ اس کے علاوہ ان کی انڈوں کی اشکال اور ان کے فلیور میں بھی کافی فرق تھا جن کی وجوہات کو جیمز مارٹن نے بیان کرتے ہوئے کہا کہ جب ہم فریج میں انڈوں کو رکھ دیتے ہیں تو وہ اس میں موجود دیگر اشیا کی بو اور ذائقے کو اپنے اندر جذب کر لیتے ہیں جس کے نتیجے میں انڈا اپنا ذائقہ کھو دیتا ہے۔انہوں نے کہا کہ یہی وجہ ہے کہ انڈوں کو ابالنے سے قبل ریفریجریٹر میں نہیں رکھنا چاہیے بلکہ انہیں خشک اور ٹھنڈی جگہ پر رکھ دیں جس کے باعث انڈے کا اصلی فلیور اس میں موجود رہتا ہے۔ تاہم دیگر ماہرین کے مطابق انڈوں کو فریج میں اس لیے رکھا جاتا ہے تاکہ یہ گرم موسم کے باعث خراب نہ ہوں لہٰذا موسمِ سرما میں ویسے بھی انڈوں کو فریج میں رکھنے کی ضرورت پیش نہیں آتی۔
BUSINESS NEWS IN URDU
BUSINESS NEWS IN URDU
تازہ ترین خبریں
عمران خان کودو تہائی سے زائدپاکستانیوں کی حمایت مل گئی ، گیلپ سروے میں تہلکہ خیز انکشاف
کورونا وائرس نے پھر تباہی مچانا شروع کر دی، گزشتہ چوبیس گھنٹوں میں کتنی ہلاکتیں ہوگئیں؟ افسوسناک خبر
عمران خان کو وزیراعظم کے عہدے سے ہٹانے پر کتنے فیصد پاکستانی ناراض ہیں؟ گیلپ کے تازہ ترین سروے کا حیران کن نتیجہ آگیا
سندھ میں بلدیاتی الیکشن ،پیپلزپارٹی نے پولنگ سے قبل ہی میدان مار لیا، سینکڑوں امیدوار بلا مقابلہ منتخب
یہ لوگ حکومت کا فائدہ اٹھانا چاہتےہیں، اعتزازاحسن اپنے ہی اتحادیوں پر برس پڑے، مریم اورنگزیب توہین عدالت کی مرتکب قرار
اقتدار میں واپس آنا نا ممکن،عمران خان کو آئندہ الیکشن سے آئوٹ کردیا گیا
فوجی وردی میں ملبوس یہ خاتون کون ہیں؟ جان کر آپکو حیرت کا شدید جھٹکا لگےگا
کیا خاتون ولی کی اجازت کے بغیر نکاح کر سکتی ہے؟ وفاقی شرعی عدالت کے فقہی مشیر کا بیان آگیا
ہندوستان نئی افغان حکومت کو تسلیم کرنے جارہا ہے؟ بڑا اقدام اٹھا لیا
ہزاروں سرکاری ملازمین کی عید کی خوشیوں پر پانی پھیر دیا گیا، عید الاضحی کی چھٹیاں منسوخ ہو گئیں
مری میںکون کونسے ہوٹلز کو سیل کرنے کا فیصلہ کر لیا گیا؟ حکومت کا کریک ڈائون شروع
30جون سے کن کن علاقو ں میں بارشوں کا امکان ہے؟ محکمہ موسمیات نے پیشنگوئی کر دی
پی ٹی آئی میں واپسی کیلئے پرویز الٰہی نے کتنے کروڑ روپے کی پیشکش کی؟ نعمان لنگڑیال کا تہلکہ خیز دعویٰ
جولائی میں موجودہ حکومت کے خاتمے کی پیشنگوئی کر دی گئی
150یا160روپے،فی لیٹر پٹرول کتنے کا ہونےوالاہے؟نئی تاریخ رقم ۔ پاکستان کے ہوش اڑادینےوالی خبر
تیل کی قیمتوں میں اضافہ ، مہنگائی چالیس سال کی بلند ترین سطح پر ۔۔سونا اور چاندی بھی مزید مہنگا ہو گیا
پاکستان میں پہلی بار پیٹرول 150روپے فی لیٹر۔۔پاکستانیوں کے ہوش اُڑا دینے والی خبر آگئی
خیبرپختونخوا: رواں مالی سال ترقیاتی بجٹ کا صرف چوتھائی حصہ خرچ ہو سکا
کرپٹو کرنسی کی معروف ایکسچینج نے پاکستانیوں کو بڑی سہولت مہیا کر دی
سوناایک مرتبہ پھرسستا۔۔۔فی تولہ قیمت میں کتنی کمی ہوگئی ،کنواروں کے لیے خوشی کی خبرآگئی
چینی کی قیمتوں میں کتنا اضافہ ہونے جارہا ہے؟ غریب شہریوں پر ایک اور بم پھوڑنے کی تیاریاں
کرنسی نوٹو ں کی تبدیلی سے متعلق بڑی خبر۔۔۔ہر پاکستانی خبر ضرور پڑھیں پھر نہ کہنا خبر نہ ہوئی
عالمی صرافہ مارکیٹ میں سونے کی قدر میں 2 ڈالر کا اضافہ، ملک میں سونے کی قیمت کیا رہی؟
سونے کے خریدار وں کیلئے بڑی خبر، قیمت میں کمی
سوناایک مرتبہ پھرسستا۔۔۔فی تولہ قیمت میں کتنی کمی ہوگئی ،کنواروں کے لیے خوشی کی خبرآگئی
کرپٹو کرنسی نے پاکستانیوں کو لوٹ لیا۔۔ 18ارب روپے کا فراڈ، آن لائن کام کرنےوالے ضرور پڑھیں
عالمی مارکیٹ میں تیل پھر مہنگا، پاکستان میں بھی پیٹرول مہنگا ہونے کا خدشہ، پاکستانیوں کیلئے تشویشناک خبر آگئی
اجازت مل گئی،حکومت نے سی این جی سیکٹر کو بڑی خوشخبری سنا دی
ڈالر کا پلٹ وار۔۔ روپے کو پچھاڑ ڈالا ، انٹربینک مارکیٹ میں پھر اونچی اُڑان
دنیا کی بڑی کمپنی ایپل کا انوکھا کارنامہ ۔۔۔جان کر آپ بھی داد دینے پر مجبور ہوجائیں گے
){kind=link}