11:47 am
چکن چھولے چاٹ بنانے کی ترکیب

چکن چھولے چاٹ بنانے کی ترکیب

11:47 am

اجزاء

  1. مر غ کا گوشت بون لیس آدھا کلو
  2.   سرخ مرچ کٹی ہوئی ایک چائے کا چمچ ۔
  3.  نمک حسب ذائقہ ۔
  4.  چاٹ مصالحہ آدھا چائے کا چمچ ۔
  5.  لہسن پیسٹ ایک چائے کا چمچ

۔6 ادرک پیسٹ ایک چائے کا چمچ 7 تیل دو کھانے کے چمچ 8 چھولوں کیلئے 9 زیرہ پاؤڈر آدھا چائے کا چمچ 10 سرخ مرچ آدھا چائے کا چمچ 11 کڑھی پتہ آٹھ عدد 12 تیل ایک چائے کا چمچ 13 چھولے (ابلے ہوئے ) آدھا کلو 14 پاپڑی حسب ضرورت 15 آلو دو عدد (ابال کر کاٹ لیں) 16 ہرا دھنیا ایک گھٹی 17 ہر مرچیں چار عدد 18 املی کا پیسٹ ایک کپ 19 پیاز ایک عدد 20 ثابت زیرہ ایک چائے کا چمچ 21 دہی آدھا کپ 22 لیموں کا رس دو عدد 23 چاٹ مصالحہ ایک چائے کا چمچ 24 نمک حسب ذائقہ تیار کرنے کی ترکیب 1ایک سوس پین میں تیل گرم کریں اور اس میں لہسن ، ادرک پیسٹ کے ساتھ مرغی کا گوشت نمک ‘کٹی ہوئی سرخ مرچ اور چاٹ مصالحہ ڈال کر بھون لیں2 اور مرغی کا گوشت گل جانے تک پکائیں،جب گوشت گل جائے تو چولہے سے اتار لیں3 ایک پیالے میں چھولے ڈال کر اس میں نمک ‘ کٹی سرخ مرچ ‘ چاٹ مصالحہ‘ زیرہ پاؤڈر‘ املی کا پیسٹ ‘ پیاز اور لیموں کا رس شامل کر کے مکس کر لیں4 اس کے بعد چکن کو اس میں مکس کر لیں5 آلو ‘سبز مرچ ،ہرا دھنیا ڈال دیں6 سرو کرتے وقت دہی کو علیحدہ پھینٹ کر اس میں ڈال دیں7 سب سے آخر میں پاپڑی اوپر ڈال دیں مزیدا ر چکن چھولے چاٹ افطاری کیلئے تیار ہے


تازہ ترین خبریں

پی کے 7: سوات میں پی ٹی آئی نے میدان مار لیا

پی کے 7: سوات میں پی ٹی آئی نے میدان مار لیا

’’وہ دو گئے تھے اور چھ لوٹے‘‘ایک جوڑا جس نے 22 سال تک دنیا کی سیر کا خواب پورا کیا

’’وہ دو گئے تھے اور چھ لوٹے‘‘ایک جوڑا جس نے 22 سال تک دنیا کی سیر کا خواب پورا کیا

یہ جگہ جہازوں کو اپنی طرف کھیچتی ہے کیونکہ ۔۔۔ پاکستان کے قریب موجود وہ علاقہ جہاں ہوائی جہازوں کو جانا منع ہے

یہ جگہ جہازوں کو اپنی طرف کھیچتی ہے کیونکہ ۔۔۔ پاکستان کے قریب موجود وہ علاقہ جہاں ہوائی جہازوں کو جانا منع ہے

میں خود اپنے ہاتھوں سے فرنیچر بناتی ہوں ۔۔۔ پاکستان کی پہلی ڈگری ہولڈر" ترکھان لڑکی"

میں خود اپنے ہاتھوں سے فرنیچر بناتی ہوں ۔۔۔ پاکستان کی پہلی ڈگری ہولڈر" ترکھان لڑکی"

چوروں کو ہم پر مسلط کیا گیا،الیکشن کمیشن پر کسی کو بھی اعتبار نہیں،موجودہ حکومت ناجائزاور۔۔چیئرمین پی ٹی آئی عمران خان پھٹ پڑے

چوروں کو ہم پر مسلط کیا گیا،الیکشن کمیشن پر کسی کو بھی اعتبار نہیں،موجودہ حکومت ناجائزاور۔۔چیئرمین پی ٹی آئی عمران خان پھٹ پڑے

عمران خان نے جاسوسی کرنے والے ملازم کے ساتھ کیاکیا،کپتان کے مداحوں کےلیے بڑی خبرآگئی

عمران خان نے جاسوسی کرنے والے ملازم کے ساتھ کیاکیا،کپتان کے مداحوں کےلیے بڑی خبرآگئی

جے یو آئی کا الیکشن میں دھاندلی کا الزام،راشد سومرو کا ووٹ غائب

جے یو آئی کا الیکشن میں دھاندلی کا الزام،راشد سومرو کا ووٹ غائب

ٹک ٹاک سے دنیا کی مقبول ترین ویب سائٹ کا اعزاز چھن گیا،کون بازی لے گیا،تفصیلات جانیں اس خبرمیں

ٹک ٹاک سے دنیا کی مقبول ترین ویب سائٹ کا اعزاز چھن گیا،کون بازی لے گیا،تفصیلات جانیں اس خبرمیں

آئو بات چیت سے مسئلہ حل کرتے ہیں ،چیف الیکشن کمشنر نے کس کو مذاکرات کی دعوت دیدی ،شہراقتدار سے بڑی خبرآگئی

آئو بات چیت سے مسئلہ حل کرتے ہیں ،چیف الیکشن کمشنر نے کس کو مذاکرات کی دعوت دیدی ،شہراقتدار سے بڑی خبرآگئی

رعایتی داموں پر خام تیل کے لیے روس سے رابطہ کرنے کا فیصلہ

رعایتی داموں پر خام تیل کے لیے روس سے رابطہ کرنے کا فیصلہ

شدیدعلالت کے باعث ہسپتال میں داخل لیجنڈری کرکٹر ظہیرعباس بارے بڑی خبرآگئی

شدیدعلالت کے باعث ہسپتال میں داخل لیجنڈری کرکٹر ظہیرعباس بارے بڑی خبرآگئی

امریکہ میں موجود ایک ایساقلعہ جہاں امریکی صدر کوبھی جانے کی اجازت نہیں،اس عمارت میں ایسی کونسی خاص چیز موجودہے ،

امریکہ میں موجود ایک ایساقلعہ جہاں امریکی صدر کوبھی جانے کی اجازت نہیں،اس عمارت میں ایسی کونسی خاص چیز موجودہے ،

عمران خان کی حکومت عالمی سازش نے نہیں بلکہ کس نے گرائی؟ مولانا فضل الرحمٰن نے اعتراف کر لیا

عمران خان کی حکومت عالمی سازش نے نہیں بلکہ کس نے گرائی؟ مولانا فضل الرحمٰن نے اعتراف کر لیا

بٹ کوائن فروخت کرکے پاکستان کا وزیراعظم بنوں گا، وقار ذکا کا بڑا اعلان

بٹ کوائن فروخت کرکے پاکستان کا وزیراعظم بنوں گا، وقار ذکا کا بڑا اعلان