تازہ ترین خبریں
04:24 pm 08/02/2019
کڑاہی مچھلی بنانے کی ترکیب
04:24 pm 08/02/2019
تیاری کا مکمل وقت20 منٹ پکانے کا وقت40 منٹ کتنے لوگوں کیلئے ہے4 افراد اجزاء 1 فنگر فش آدھا کلو2 سرکہ آدھا چائے کا چمچ3 نمک ایک چائے کا چمچ4 آئل چوتھائی کپ5 پیاز دو عدد درمیانے (باریک)6 لہسن ایک کھانے کا چمچ7 ادرک ایک کھانے کا چمچ8 ٹماٹر آدھا چائے کا چمچ(پیسٹ)9 دہی دو کھانے کے چمچ10 سرخ مرچ آدھا چائے کا چمچ(پسی ہوئی )11 سفید زیرہ
آدھا چائے کا چمچ(پسا ہوا )12 اجوائن آدھا چائے کا چمچ13 ہلدی آدھا چائے کا چمچ(پسی ہوئی )14 کلونجی آدھا چائے کا چمچ15 میتھی دانہ آدھا چائے کا چمچ16 نمک حسب ذائقہ تیار کرنے کی ترکیب سجاوٹ کے لیے1ہرادھنیا آدھی گڈی (باریک )،لیموں حسب ضرورت (کٹے ہوئے )۔2 سرکہ اور نمک مچھلی پر مل دیں ۔3 پندرہ منٹ بعد پانی سے اچھی طرح مل مل کر دھولیں کڑاہی میں ڈالیں ،ادرک اور لہسن کا پیسٹ ڈال کر تھوڑا فرائی کیجئے ۔4 پیاز ڈالیں اور نرم ہونے تک فرائی کریں ۔5 دہی اور ٹماٹر کا پیسٹ شامل کیجیے اور اس وقت تک پکائیں جب تک مسالہ تیل سے الگ ہونا شروع نہ ہوجائے ۔6 اب مچھلی اور دیگر مسالے اس آمیزے میں ڈال دیں اور دھیمی آنچ پر دس منٹ پکائیں ۔7 پھر کڑاہی کو توے پر رکھ دیں ۔8 جب پیش کرنا ہو تو باریک کٹا ہوا ہرا دھنیا سجاوٹ کے لیے کڑاہی مچھلی پر ڈال دیں ۔9 تندوری نان کے ساتھ گرما گرم پیش کیجیے اور مزیدار کڑاہی مچھلی کا لطف اٹھائیے۔
تازہ ترین خبریں
بزدار روحانی طریقے سے وزیراعلیٰ بنے کبھی سیاست تو کی ہی نہیں تھی ، منظور وسان
پی ٹی آئی میں پت جھڑ کا سلسلہ جاری،مزید تین ارکان ساتھ چھوڑگئے
وزیر اعظم شہباز شریف کا 2روزہ دورہ ترکیہ ، انقرہ پہنچ گئے،آج اہم ملاقاتیں متوقع
چوہدری پرویز الہیٰ کو نے ایک اور مقدمہ میں گرفتار کر لیا گیا
سیاسی ومعاشی استحکام کیلئےنوازشریف جلد واپس آرہے ہیں، مریم اورنگزیب
سابق وزیراعلیٰ پنجاب عثمان بزدار کا سیاست سے دستبردار ہونے کا اعلان
پارلیمنٹ لاجز میں رہائش پذیر رکن اسمبلی کو گیس کا بھاری بھرکم بل بھیجنے کا انکشاف
سینیٹ قائمہ کمیٹی توانائی میں مارشل لاکی بازگشت،سینیٹر سیف اللہ ابڑو افسران پربرہم
وزیر اعظم شہباز شریف کا دورہ ترکیہ، قومی سلامتی کمیٹی کا اجلاس ملتوی کردیا گیا۔
پاکستان میں سالانہ دو کے ٹو پہاڑ کے مساوی پلاسٹک کا کچرا پیدا ہو رہا ہے، شیریں رحمان
سعودی عرب میں انٹرنیشنل اسپیس اسٹیشن ناسا کے ماڈلز کی نمائش
پاک آرمی کے ویٹرنز کا جناح ہاؤس لاہور کا دورہ
چوہدری پرویز الہیٰ کو گرفتار کر لیا گیا
ملک میں مہنگائی کا نیا رکارڈ قائم ہوگیا
){kind=link}